domingo, 8 de fevereiro de 2009

TORTA DE CEBOLA


TORTA DE CEBOLA
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
Sal a gosto
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de fermento em pó
margarina para untar

Recheio:
3 cebolas picadas
1 colher de sopa de orégano
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e despeje numa forma untada.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa. Leve ao forno médio, pre-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.


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