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sexta-feira, 22 de agosto de 2008

"ESPRESSO" GELADO DIFERENTE

Algumas pessoas devem achar que errei na escrita do "ESPRESSO" isso mesmo! Café Espresso!!!
Diferente do nosso "EXPRESSO" é como chamam na Itália. Depois posto aqui a origem e a breve história com Café Espresso!


Fotografia do site: www.hagah.com.br

"ESPRESSO" GELADO DIFERENTE
Ingredientes:

1 barra de chocolate meio amargo
250mL de creme de leite
1colher de manteiga
2 gemas
4 colheres de sopa de licor de café
raspas de uma laranja

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho Maria junto com o creme de leite. Mexa sem parar até derreter. Tire do fogo e junte o licor de café e as gemas. Deixe esfriar por uns cinco minutos sem parar de mexer e acrescente a manteiga. Misture tudo e coloque tudo num saco de confeitar.
Com cuidado para não sujar as bordas, encha quatro xícaras de café, cubra com filme plástico e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
Na hora de servir, salpique com as raspas de laranja. Vai muito bem com biscoitinhos amanteigados.

quarta-feira, 13 de agosto de 2008

FANTA COVER


Achei essa receita nos meus arquivos e parece ser ótima! Só que eu faria uma correção. Só colocaria a agua com gás por último!

Fotografia do site: ki-tsch-net.blogspot.com

FANTA COVER
Ingredientes:

2 litros de água com gás
2 cenouras grandes
2 limões picados
suco de 4 laranjas
raspas de 1 laranja

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescente gelo e açucar a gosto.

quarta-feira, 6 de agosto de 2008

COQUETEL DE FRUTAS SEM ÁLCOOL


Fotografia retirada da internet do site: blogdegeraldopereira.blogspot.com

COQUETEL DE FRUTAS SEM ÁLCOOL
Ingredientes:

1/2 dose de suco de laranja
1/2 dose de suco de abacaxi
1/2 dose de suco de uva
1/2 dose de suco de pêssego
2 doses de creme de leite
1 colher de sopa de groselha
Cubos de gelo

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque os cubos de gelo e sirva.

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