Hiltânia, uma grande amiga Piauiense que mora em Pirassununga-SP, me passou essa receita. Faziamos curso de pintura em tecido juntas. Foi assim que surgiu as pesquisas de receitinhas praticas.
Toda aula, nós duas levávamos uma gostosura para a pausa da tarde. Ou era Bolo, biscoitos ou um pão quentinho recheado. Lá, compravamos a coca-cola e fazíamos o café. Era uma tarde maravilhosa da qual sinto imensa saudade.
BOLO SEM FARINHA
Ingredientes:
5 ovos inteiros
1 pacote de côco ralado (100g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes.
Colocar em forma untada e polvilhada.
Leve ao forno por alguns minuto, até q a superfície fique bem dourada.
Toda aula, nós duas levávamos uma gostosura para a pausa da tarde. Ou era Bolo, biscoitos ou um pão quentinho recheado. Lá, compravamos a coca-cola e fazíamos o café. Era uma tarde maravilhosa da qual sinto imensa saudade.
BOLO SEM FARINHA
Ingredientes:
5 ovos inteiros
1 pacote de côco ralado (100g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes.
Colocar em forma untada e polvilhada.
Leve ao forno por alguns minuto, até q a superfície fique bem dourada.
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