TRUFAS DE CHOCOLATE

Fotografia tirada do site: www.leitecondensado.com

TRUFAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de castanha-do-pará torrada e moída
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
manteiga para untar

Cobertura:
3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador.
Despeje numa tigela.
Junte o leite condensado, a castanha-do-pará e o chocolate e misture bem.
Unte as mãos com manteiga e enrole as bolinhas.
Peneire o chocolate e o açúcar juntos num prato fundo.
Passe cada bolinha nessa mistura e depois arrume-as em forminhas de papel.

Dicas:
Você pode moer o biscoito maisena na máquina de moer carne, ou então, colocá-los num guardanapo e esmagar com o batedor de carne.