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ALMÔNDEGA DE LEGUMES
Ingredientes:
200 gramas de cenoura crua ralada (no ralo grosso)
200 gramas de chuchu cru raladas (no ralo grosso)
100 gramas de cebola picadinha
100 gramas de farinha de rosca
10 gramas de salsinha picada
10 gramas de margarina
sal a gosto
Modo de Preparo:
200 gramas de chuchu cru raladas (no ralo grosso)
100 gramas de cebola picadinha
100 gramas de farinha de rosca
10 gramas de salsinha picada
10 gramas de margarina
sal a gosto
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes e fazer as bolinhas. Colocar em forma untada e levar ao forno.
Se preferir coloque molho de tomate.
Se preferir coloque molho de tomate.
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