terça-feira, 7 de setembro de 2010

TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ

Bem de pertinho

Torta de Mousse de Maracujá

Ontem teve churrasco!!!
Eu tinha feito um bolo gay e não cheguei a partir.
Foi quando tive a ideia de transforma-lo em alguma coisa. Tinha chantilly, e ingredientes de mousse.
Não tive duvidas!!! Fiz uma receita de mousse, add chantilly e reservei.
Parti em fatias ligeiramente finas o bolo. Recortei rodelas. Com os farelos forrei um aro de 24cm de diâmetro.
Coloquei as rodelas na lateral. Fiz uma calda frutada. Molhei a massa de bolo ja no aro.
Em seguida coloquei o mousse e levei a geladeira.
Com um saquinho de pirulito, fiz riscos de chocolate amargo. E derramei uma calda de sementes de maracujá ainda quente sobre toda torta.
Hummm ficou boa! Suave e boa!
Beijos

1 comentários:

Anônimo disse...

aninha..quero teu email...
manda p mim tu tens orkut?quero falar com vc viu?queria a receita desse pirulitos amei...renataluciano@hotmail/ou renata-barrosbr@hotmail.com
assim que vc puder beijos

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