As do orkut são azuis. As minhas, como eu só tinha corantes rosa e verde, misturei os dois e deu essa cor. (ahahaha)
Espero que gostem! Segue a técnica abaixo.
Essas eu fiz de café, mas podem ser feitas de todos os sabores.
beijos
TRUFAS FRANCESAS A TÉCNICA
Pegue o chocolate branco tinja-o com corante em pasta para chocolate na cor roxo.
Passe nas forminhas com pincel. Passe um palito de dente com a cobertura ainda mole, fazendo riscos irregulares. Espere secar e passe o corante comestivel em pó dourado. Espalhe bem com o pincel, para que penetre nos veios feitos com o palito de dente.
Por cima coloque uma camada de chocolate amargo, fazendo assim a casca marmorizada. Espere secar e recheie.
1 comentários:
A gente está tão acostumada a ver trufas brancas ou ao leite ou marmorizada com essas duas que quando aparecem trufas de cores diferentes causa um impacto agradável! A sua experiência deu super certo, Aninha! A cor me surpreendeu, é a primeira vez que vi truffas na cor violeta...Lindos! Bjo
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