Até que fiz algumas. Umas que ficaram ótimas e outras nem tanto assim!
Tenho aproveitado o tempo pra estudar, fazer cursos na área que amo, CONFEITARIA.
Mas, no domingão em casa, sempre inventamos alguma coisa diferente.
Domingo passado foi um camarãozinho.
No principio eu queria fazer eles empanados com um Chutnei de maçã. Mas logo fizeram cara feia kkk Acabou saindo esse simples mesmo!
Beijos
CAMARÃO EMPANADO COM BATATAS NA MANTEIGA
Ingredientes:
Camarões descascados e limpos. (já vendem prontos e empanados)
Farinha de rosca e ovos para empanar.
Óleo pra fritar
Batatas descascadas e cortadas em cubos
manteiga e salsa
Modo de preparo:
Empane os camarões e frite-os em óleo bem quente. Reserve-os.
Cozinhe as batatas (ao dente) e reserve-as.
Numa forma coloque pedaços de manteiga e as batatas previamente cozidas, e leve ao forno baixo. Qdo estiverem no ponto, jogue a salsinha picadinha.
Faça um arroz bem soltinho e temperado a gosto.
1 comentários:
Procurando uma receita de camarão empanado me deparei com o seu blog. Vi que és de Recife como eu, então desde já estou sendo tua seguidora. A D O R E I seu blog, bjs.
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