domingo, 1 de fevereiro de 2009

BOLO DE CENOURA


BOLO DE CENOURA
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento. Esse é misturado lentamente com uma colher.
Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

2 comentários:

Luciana F. Damiano disse...

Eita, a gente não pode ver seu blog e estar de regime, kkkkkk só se quiser passar mal....Quanta coisa boa......
bjs e boa semana Aninha.

Careca disse...

Vc foi Memada mami!
Acesse o link http://blogzaodorpg.blogspot.com/2009/02/sidequest-22-olha-que-blog-maneiro.html para maiores informações ^^

Abraços

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