quarta-feira, 29 de outubro de 2008

QUINDIM ECONÔMICO PERFEITO

Fotografia da internet

QUINDIM ECONÔMICO PERFEITO
ingredientes:

5 ovos inteiros
3 copos (americano de 200 ml) de açúcar
1 copo (americano) de leite comum
100 g de coco seco ralado
1 colher de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:
Unte uma forma para pudim com margarina e salpicar açúcar.
Bata todos ingredientes no liquidificador e coloque na forma.
Leve para assar em forno quente, em banho maria, coberto com papel alumínio por cerca de 50 minutos.
Retire o papel e deixe dourar.
Depois de bem frio, desenforme e leve para gelar.

4 comentários:

VOVÓ CRISTINA disse...

Olá Aninha, já copiei essa receitinha também, mas me diz uma coisa, essa é sua receita, já foi testada? Por que já tive outras que não deram certo, mas não resisti quando li no seu blog quindim perfeito e além do mais econômico, então aguardo suas dicas e resposta.Até a próxima!

Anônimo disse...

Amei, vale apena fazer. Muito gostoso que ficou. Vou fazer sempre.

Aninha Braga disse...

Que bom q gostou!!!! Ja fiz aqui tb e adorei! Mas ainda tenho q aprender a nao deixar muito cheiro de ovo pq nao gosto!!! beijinhos

Anônimo disse...

Retire a pelicula da gema que o cheiro sai

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