quarta-feira, 13 de agosto de 2008

ROCAMBOLE FÁCIL


Fotografia do site: www.alemanha-atual.de

ROCAMBOLE FÁCIL
Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de açucar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve, em seguida acrescente o açucar e bata mais até obter um ponto "bom" de suspiro. Junte as gemas e bata mais.
Por último coloque a farinha e o fermento. Asse em forma retangular, forrada com papel manteiga e untada com manteiga por aproximadamente 25 minutos.
Desenforme em pano úmido, recheie a gosto e enrole.

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