sábado, 9 de agosto de 2008

RECEITA BÁSICA PARA DOCINHOS DE FESTA

RECEITA BÁSICA
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:
Leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga,mexendo sempre até desprender do fundo da panela,aproximadamente 15 minutos.
Coloque em uma tigela de louça untada com margarina e prepare um dos docinhos abaixo.

Docinho 1 Brigadeiro:
Misture 4 colheres de sopa de nescau com a massa básica.
Enrole os docinhos e passe no chocolate granulado.
Rendimento médio 40 docinhos.

Docinho 2 Beijinho:
Misture 4 colheres de sopa de coco ralado com a massa básica.
Enrole os docinhos e passe no coco ralado enfeite com um cravo da índia.
Rendimento médio 40 docinhos.

Docinho 3 Cajuzinho:
Misture 4 colheres de sopa de amendoim torrado e moído com a massa básica.
Enrole os docinhos e passe no açúcar refinado enfeite com um pedaçinho de amendoim.
Rendimento médio 40 docinhos.

Docinho 4 Nozes:
Misture 4 colheres de sopa de nozes e moída com a massa básica.
Enrole os docinhos e passe no açúcar refinado enfeite com um pedaçinho noz.
Rendimento médio 40 docinhos.

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